COFFRET GOURMAND
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DESCRIPTION
Un cadeau gourmand à personnaliser selon les goûts du destinataire de votre présent. Sucré ou condimentaire, choisissez 4 pots parmi 5 variétés de confitures :
- Gelée de Pomme à la Menthe : La fraîcheur de la menthe récoltée et infusée dans une pectine de pomme douce et savoureuse
- Gelée de Pomme au Géranium : Géranium bourbon dont nous avons ramené la souche en Bretagne et qui donne à la pectine de pomme des notes aromatiques ponctuées d’effluve de rose
- Gelée de Pomme au Shiso : Ce basilic japonais à la végétation estivale dans notre jardin donne à la gelée de pomme des notes aromatiques finement teintées de touches de coriandre.
- Confiture de Rhubarbe Calendula : La gourmandise de ce légume de printemps travaillé en confiture sans son acidité. Les pétales de fleurs de soucis intégrés frais à la cuisson emprisonnent l’acidité de la rhubarbe dans leurs notes amères annulant ainsi deux saveurs trop excitantes pour nos papilles. Au finale une confiture compotée gourmande à déguster à la petite cuillère !
- Confiture de Courge à la mode créole (description, cliquez -ici-)
Et 2 condiments :
- Chutney de Potiron (description, cliquez -ici-)
- Chutney de Butternut au curry (description, cliquez -ici-)
Composez un petit coffret gourmand de 4 pots de 0.120 grammes chacun livré dans un coffret rigide.
Producteur de l’intégralité que nous vous proposons nous faisons une différence d’étiquetage :
Les étiquettes camaïeux de rouge orangés identifient des recettes élaborées à partir de matières premières issues des terres bretonnes et ou de notre Ile ultramarine.
Les étiquettes terre de sienne identifient des recettes élaborées exclusivement à partir de matières premières bretonnes que nous cultures à 80 % dans notre jardin conduit en permaculture.
FAITES VOTRE SELECTION ET REDIGER VOTRE MESSAGE PERSONNEL QUE NOUS GLISSERONS DANS LE COFFRET.
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